“我回九零开火锅（59集）”是一部59集的穿越创业题材短剧。女主意外穿越回九十年代，发现此时火锅文化尚未普及，便凭借现代美食理念和独特经营策略，在街边开起一家特色火锅店。从找店面、选食材到研发锅底，她克服重重困难，还巧妙利用九十年代的时代特色搞促销。过程中，她结识了一群志同道合的朋友，也遭遇同行嫉妒与使坏，但始终坚守初心。在她的努力下，火锅店生意火爆，还带动了周边商业发展，最终成为当地美食地标，她也收获了事业与友情。
这部短剧共59集，属于穿越创业类题材。
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