《下放老太太重生白米饭配红烧肉》是一部88集的家庭伦理短剧，讲述七十年代下放农村的老太太李秀兰意外重生回1978年，带着前世记忆与厨艺天赋，用一锅锅热气腾腾的白米饭和浓油赤酱的红烧肉改变全家命运的故事。从解决知青点伙食危机到带领乡亲开办食品厂，从调和子女婚姻矛盾到智斗投机倒把分子，李秀兰用朴实智慧化解时代困境，让缺衣少食的岁月飘满肉香。剧中既有八十年代乡村生活图景，也融入美食制作细节，展现特殊年代里普通人通过勤劳双手创造幸福的温暖历程。
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